- Jun 19, 2019
- 2 min read
Dalam beberapa waktu paling akhir, pabrik-pabrik kerajinan alami penambahan popularitas besar di semua Amerika Serikat. Agar dipandang seperti tempat pengerjaan bir kerajinan, satu sarana harus membuahkan enam juta barel bir atau kurang tiap tahun. Walau pabrik kerajinan harus patuhi batas produksi yang ketat, seperti yang akan selekasnya Anda lihat, beberapa salah satunya masih bisa tumbuh lumayan besar!
Ini hari kita akan lihat 5 pabrik pengerjaan bir paling besar di Amerika Serikat sesuai penjualan tahunan mereka, diukur dalam tong bir AS. Baca terus untuk tahu beberapa bukti menyenangkan mengenai pabrik "kecil, mandiri, serta tradisionil" paling besar di negara ini!
5. CANarchy
CANarchy ialah kolektif pembuat bir yang terbagi dalam beberapa pembuat bir berdiri sendiri yang bangga akan pengembangan serta cita rasa bir yang beri kesegaran. Kolektif CANarchy dipilih jadi "Craft Brewery of the Year" pada tahun 2018 oleh Brewbound, serta masih popular di semua 50 negara sisi serta beberapa negara yang lain.
4. Perusahaan Pengerjaan Bir Belgia Baru
Inspirasi pengerjaan bir New Belgium diawali dengan Jeff Lebesch memakai sepedanya lewat Belgia serta berhenti di tiap tempat pengerjaan bir. Ia kumpulkan ide selama perjalanannya yang akan membantunya meningkatkan tempat pengerjaan bir Amerika dengan rangkaian nilai unik seperti kesenangan serta keberlanjutan. Perusahaan yang dipunyai 100% karyawan ini tampilkan sepeda dalam logonya jadi lambang keberlanjutan serta budaya Belgia.
3. Perusahaan Bir Boston
Boston Beer Company menamai merk bir pertamanya dengan nama Pendiri Samuel Samuel Adams, dan memperluas popularitasnya dengan beberapa produk lain seperti barisan sari apel keras Angry Orchard. Dengan konsentrasi pada menyiapkan pelanggannya dengan citarasa baru serta pilihan bir, Boston Beer Company memelopori proses menua bir dalam tong aromaterapi rasa.
2. Sierra Nevada Brewing Co.
Ken Grossman buka serta mengurus Home Brew Suplai Shop mulai tahun 1976, terus membuat pengetahuan serta keterampilannya set rajin yang ia dapat sampai ia buka tempat pengerjaan bir pertamanya pada tahun 1980. Ia awalannya membuat tempat pengerjaan bir dari bawah dengan beberapa repurposed elemen, terhitung tangki baja dari peternakan sapi perah.
1. D. G. Yuengling & Son
G. Yuengling & Son ialah tempat pengerjaan bir kerajinan paling besar di Amerika Serikat berdasar volume penjualan. Diluar itu, ini adalah perusahaan pengerjaan bir paling tua di Amerika yang masih bekerja sampai ini hari. Ini pertama-tama dibangun jadi Pabrik Bir Elang oleh imigran Jerman David Yuengling, yang selanjutnya menyongsong putranya Frederick jadi partner usaha serta merubah nama perusahaan jadi pernyataan.